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翌日。
天色方明，整条西大街都显现出一种雾蒙蒙的灰白颜色，长街最西边那家已经早早地将磨碾收拾干净，泡了一整晚的黄豆颗颗鼓涨，被连水带豆地倒进去——
片刻后，带着清新豆香味的乳白汁液缓缓从石磨中流出，一个年轻的男人用木桶熟稔地接住，倒进锅中煮开。
“爹！爹！”扎着小鬏的孩童兴奋地从长街另一头疯跑回来：“一会儿我们也去买肉吃吧！”
“买肉？哪有钱？”这年轻男人名唤李豆腐，闻言头也不抬地在小孩头上敲了一记：“小豆，别乱跑了，洗了手去帮你娘压豆腐。”
李小豆“哎呦”一声，不高兴地瘪起嘴：“天天就是豆腐，早吃腻了……二胖他们家里都说要去排队瞧稀奇，咱家为啥不能去？”
“为什么不去？”李豆腐叹息一声，用勺子搅拌豆浆的手没停，抬起眼看向自家儿子：“因为穷啊，小豆，大孩子了，你懂点事吧。”
他自己说完这一句，终究不忍心，放下手里活计蹲在儿子身前：“罢了，你且说说，是什么稀奇吃食？”
李小豆一抽鼻子，兴奋道：“就是咱这条街上老也不开门的那个宅子！他家门前贴了好长好长的布出来，说巳时要卖滑……滑……要卖什么金玉，总之是很好吃的肉！”
“你连名字都不知道，”李豆腐无奈地摸摸他头：“又怎么知道好不好吃？”
李小豆原地蹦了一下：“若是不好吃，怎么会有那么多人排队？！”
李豆腐简直莫名其妙——
巳时是用朝食的时间，宁州人一贯爱吃，举凡有点闲钱的都喜欢来西大街寻口新鲜；听着儿子的意思，八成是又开了什么新店面，可别跟自家生意有冲突，去瞧瞧也成；
于是他提高声音喊道：“孩他娘！我带小豆去转转，你照顾照顾前面！”
里间应了一声，李豆腐便扯起儿子的小手向那康宅走去；这时候西大街上已经陆续有了人气，他随便听了几耳朵路人言语，十句里竟有八句都是在议论这“滑脂金镶玉”。
李豆腐不免也好奇起来；快要走到的时候，只见前面竟然出现了一条很长的队伍，每个人手里都拿着一个带标号的小木牌，踮起脚向康宅大门里探看——
好么，队排得这样长了，这家竟然还没开门！
只见康宅门前贴出了长长的一条红布，上面用金漆刷了几个大字：
“滑脂金镶玉，
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