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在印度东南部,降雨最充沛的地区,跟隔壁的金吉国疆域完全重合。

至于坦焦尔这边,年降雨量在1000毫米左右。看似雨量充沛,但属于热带季风气候,降雨大部分在夏秋两季,其他季节非常容易发生干旱。

南印度的两次水稻播种时间:一是秋天雨季过后,等水位稍微退去,大约初冬进行撒种;二是冬耕稻收获之后,稍微再等个把月,初夏等待雨水播种夏季稻。

从温度上讲,这里可以一年三熟。

从灌既来讲,这里顶多一年两熟。

想要一年三熟也行,必须大建水库和灌渠,这种情况拖到几百年后,即便21世纪也没能得到改变。

张大坤早晨醒来,妻子已经在做饭了。

身为大同军战士,张大坤的作习比较规律。洗漱之后,便在家门口打了一套军中拳法,修习片刻之后才回到屋里。

村社里的几大家族,被孙可望连根拔除,张大坤虽只是普通士兵,但也分到一处小宅子。

说是小宅子,其实能住十多人,还有专门的奴仆房间。

见张大坤回屋,妻子立即端来食物。

没有咖喱。

咖喱一词的来源,正是南印度的“酱汁”,被葡萄牙人借用并传播,目前属于南印度的贵族菜。而且,此时的咖喱相对清澹,只有辣椒和少量香料,而且不加黄油、洋葱和番茄。

摆在张大坤面前的,只有米饭和乱炖。

妻子把米饭盛来,就跪在一边,明显要等丈夫先吃。

“过来一起吃。”张大坤招手。

妻子露出微笑,小心翼翼坐拢。这种情况,每天都在重复,张大坤若不招手,妻子就不敢上桌。

张大坤是云南人,小学都没毕业,便在村子里学木匠活。忙时耕种,闲时做木匠,年纪稍大又被招为农兵。

农兵虽然不拿军饷,只在训练时管饭,而且还会占用农闲时间。但穷困地区的农民,非但不抵触,反而踊跃报名。三年农兵服役期满,就有进城考警察的资格,正规师和巡检兵也在农兵里招人。

一般人,还当不上农兵呢,张大坤跟村长是同宗,这才捞到做农兵的机会。

这小子运气好,只当了两年农兵,就被征召去做民夫。当时进攻越南阮氏,没怎么打仗就赢了,剩下的时间都在平定农民起义,而且这农民起义还是阮氏朝廷引发的。

张大坤在运送粮草

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